Les visites du moulin
En compagnie du meunier, le visiteur pourra découvrir :
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la fabrication de la farine (de blé mais également de sarrasin et d’épeautre, céréale ancienne que le site tente de préserver),
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un différentiel (appelé système Berton) pour réguler l’amplitude d’ouverture des ailes de l’intérieur,
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le toit conique pivotant à 360°,
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et bien d’autres particularités encore.
Durée de la visite : 30 à 40 minutes (dernière visite 1heure avant la fermeture)
Les animations proposées en période de vacances scolaires
téléchargez le programme des activités Automne au moulin 2019
Descriptif des Ateliers
Ateliers « Petit Meunier »
à partir de 3 ans
La visite du moulin à vent ne permet pas de voir l’écrasement du grain. Cet atelier offre aux enfants la possibilité d’écraser eux-mêmes le blé “à l’ancienne” : entre deux pierres, ils écrasent le grain, tamisent puis pèsent la farine qu’ils pourront ensuite rapporter à la maison.
durée : 20 minutes – tarif : 2 € par enfant
Atelier pain
adultes et enfants à partir de 6 ans
De la farine au pain en un tour de main
Venez vous initier à la fabrication du pain en famille lors d’un atelier convivial. Après le pétrissage et le façonnage de votre pâte, pendant que celle-ci lève, nous visiterons le Moulin pendant. Puis nous vous ouvrirons la porte de la boulangerie afin de cuire vos pains au four à bois.
Vous repartirez ainsi avec votre beau pain d’une livre tout chaud.
durée : environ 3h – tarifs : 15 € par poste
Visite parc éolien*
à partir de 6 ans
Partez à la découverte des géants de fer
Envie d’en savoir plus sur les énergies renouvelables ? Laissez-vous enchanter par une visite familiale et ludique. Elle vous permettra d’examiner de près ces géantes et d’en apprendre un peu plus à leur sujet, tout en appréciant la beauté du paysage.
durée : environ 2h – tarifs : 3.30 euros/enfant; 4.40 euros/adulte
* animation extérieure susceptible d’être modifiée selon les conditions météorologiques.
Atelier petit détective*
à partir de 4 ans
Partez sur les traces du voleur de grain
Lors d’une ballade ludique et sensorielle autour du Moulin, les enfants auront différentes missions (jeux, capture, …) à réaliser afin de découvrir l’identité du voleur. Tous leurs sens seront en éveil pour enquêter.
durée : environ 2h – tarifs : 5.50 euros/enfant – accompagnateur gratuit
* animation extérieure susceptible d’être modifiée selon les conditions météorologiques.
Fêtes du pain
Durant l’été, le site touristique organise, généralement, deux fêtes du pain (une en juillet et une en août).
A ces occasions, un boulanger vous propose de découvrir la cuisson traditionnelle du pain au four à bois.
A l’issue de la cuisson, une vente de pain sortant du four est organisée.
Tout au long de l’après-midi, vente également de produits du terroir (cidre, jus de pomme, confitures artisanales, teurgoule, etc.), animations diverses comme des promenades en calèche, le battage des céréales à l’ancienne par les « Battous » comme on dit « tcheu’ nous », des danses folkloriques, etc.
Groupes
Les groupes scolaires peuvent être reçus de février à novembre, sur réservation. Prendre contact auprès du moulin (02 33 53 38 04) ou du Pôle de Proximité de la Côte des Isles 02 33 95 96 70 – beatrice.roumy@lecotentin.fr
Au cours d’une demi-journée très instructive, les enfants apprennent, au travers de 4 ateliers ludiques, les différentes sortes de céréales, le métier de meunier à travers les âges, la minoterie ou le passage du grain de blé à la farine, et le fonctionnement d’un moulin.
Cette formule vous intéresse ?
Consultez le dossier ci-dessous, vous y trouverez toutes les informations nécessaires à la préparation de votre visite.
Téléchargez le dossier pédagogique 2019
Téléchargez le dossier groupe 2019 (en cours d’élaboration)
L’auberge du Moulin
L’ancienne maison du meunier, également rénovée, abrite une auberge.
Depuis mai 2018, M. Gilles Barbé, son épouse et le cuisinier sont à votre service pour vous faire découvrir leur cuisine.
Ouvert du mercredi au dimanche – tél. : 02 33 04 33 51 lescuisinesdumoulin@gmail.com
